El furtivismo esquilma los bancos de percebe de casi toda Galicia
Los mariscadores dejaron de ganar un millón de euros en un año al vender 70 toneladas menos
En la Costa da Morte las capturas cayeron un 30%; y también se redujeron en Aguiño, Baiona y Bueu
(Firma: Cristina Viu|Lugar: carballo)
En la Costa da Morte han saltado todas las alertas. Entre el año 2005 y el 2006 las ventas de percebe descendieron un 30%. Pero la situación es más alarmante si se tiene en cuenta que el problema no se limita a esta zona, sino que el recuento general es negativo en toda Galicia. Del año pasado al anterior se comercializaron 70.000 kilos menos y solamente los productores de Cedeira consiguieron mantenerse en los niveles habituales de captura.
En Aguiño, los datos oficiales de la Xunta revelan una disminución de 12 toneladas, mientras que en Baiona esa merma fue de diez; y en Bueu, de ocho. En la lonja de A Coruña, a la que llega buena parte del marisco que se extrae de las rocas de Fisterra, Muxía y Camelle, se pasó de los 104.278 kilos que se comercializaron en el 2005 a los 87.497 del pasado ejercicio.
El problema no sólo se detecta en las estadísticas oficiales. No hay más que ir a las rocas percebeiras para darse cuenta de que éstas ya no son lo que eran. El biólogo del la Cofradía de Laxe, Carlos Sande, coincide con otros técnicos de la zona al reconocer un problema del que los mariscadores vienen quejándose desde hace meses. Todo el sector coincide en que la causa de esta situación es el furtivismo, pero los especialistas concretan más: el problema fundamental está en los buceadores que operan de forma ilegal, que arrasan la costa de forma habitual y que quedan fuera del alcance de los vigilantes de las cofradías y de los propios mariscadores. Según mantienen desde los pósitos, los ilegales llegan en lanchas muy rápidas y arrasan con el percebe que se encuentra en la zona intermareal.
El principal problema
Según Carlos Sande, el gran problema es que precisamente estos ejemplares son los que actúan como reproductores en las concesiones marisqueras, porque ni los percebeiros de a pie ni los de a flote pueden llegar a ellos, con lo que quedan de reserva para perpetuar el stock . La acción continuada de los buceadores está dejando las rocas sin recambio y la escasez ya se empieza a notar.
En las lonjas de la Costa da Morte se vendía en el 2001, la cuarta parte de todo el percebe gallego, aunque se extraía mucho más, porque buena parte del producto capturado se subastaba en la lonja de A Coruña. El pasado año, los crustáceos comercializados en Camariñas, Muxía, Caión, Malpica, Corme y Laxe ya sólo suponían el 14% del total.
En muchas zonas de Galicia, el percebe es un recurso fundamental para la subsistencia. Las ventas de este producto reportan anualmente en toda la comunidad gallega unos 13 millones de euros, de los que sólo Cedeira se lleva 2,5. A Coruña, Aguiño y la Costa da Morte en su conjunto son las otras zonas con mayor volumen de producción y con ingresos anuales que rondan los dos millones de euros.
Llamamiento
El presidente de la Asociación de Profesionais do Sector Turísticos da Costa da Morte, Manuel Pan, ha hecho un llamamiento a los hosteleros para que rechacen el marisco que no venga con la correspondiente documentación, porque «o furtivo é producto dun roubo e non se pode contralar a súa procedencia ou calidade».
Link: www.lavozdegalicia.es
desaparesido dijo
yo soy furtivo pero porque no tengo trabajo y tengo que comer y como yo hay mucha gente tambien hay gente q es por vicio pero... la mayor parte lo hacen por el desempleao y en este tiempo mas .....
17 Diciembre 2008 | 07:49 PM