El 96% de los moluscos de las rías no se puede consumir, según un estudio
Corcubión es la única zona sometida a análisis en la que los biólogos señalan que el nivel de contaminación fecal es "muy elevado", mientras que en Ferrol y Miño es "elevado".
IRENE BASCOY.SANTIAGO
Escherichia coli, también conocida como E.coli, es la pesadilla de los pescadores y mariscadores de las rías gallegas. La presencia en aguas y moluscos de esta bacteria, sinónimo de contaminación fecal, supone el cierre de los bancos marisqueros. Un estudio hecho por biólogos y encargado por las propias cofradías analizó este año 158 muestras de moluscos bivalvos y el 96% "superó el límite de seguridad alimentaria de 230 E.coli por 100 gramos establecido para el consumo humano directo".
También se evaluaron 57 muestras de aguas recogidas en los márgenes de la costa gallega y el 63,2% mostró una concentración de la bacteria que superó el nivel máximo que detecta la técnica usada (25.000 UFC/100 ml). Una directiva comunitaria de 2006 establece que las aguas de baño son de mala calidad si superan los 500 UFC/10 ml, entendiendo por UFC unidades de coliformes fecales.
El estudio demuestra que esta bacteria se debe a una deficiente o nula depuración de las aguas residuales urbanas. Su presencia, multiplicando hasta la exageración los niveles máximos permitidos, está "poniendo en peligro los bancos marisqueros y degradando los ecosistemas litorales", advierte el sector, que deja claro que nunca marisco o pescado con E.coli llega al mercado: o se desecha o se depura convenientemente, pues los controles sanitarios son muy estrictos.
Las cofradías encargaron a un equipo de biólogos el estudio -centrado en nueve rías, cinco de ellas en A Coruña- y ante los resultados decidieron acudir a la Justicia para que se ponga fin al "envenenamiento" de las rías del que culpabilizan, "en muchos casos, a las redes municipales de saneamiento". La Fiscalía abrió una investigación y el abogado de los mariscadores, Ramón Sabín, pide "una condena ejemplarizante".
ERía de Ferrol. La contaminación es "elevada" en esta ría y el estudio señala hasta ocho focos de contaminación. Las muestras de bivalvos analizadas superaron las 18.000 UFC por cada 100 gramos.
EMiño. El estudio también califica de "elevada" la contaminación en esta ría, tras analizar siete puntos de vertido. En cinco focos, se superaron los 25.000 UFC por 100 ml en el agua y los valores de E.coli en los moluscos oscilaron entre 5.000 y 16.000 por 100 gr. En los bancos de a pie, "parece existir un aporte continuado de vertidos humanos a la zona".
EMuros. La contaminación de origen fecal ya es "moderada" en este caso. El río que atraviesa el ayuntamiento y desemboca en el banco de A Virxe do Camiño es "el foco principal de contaminación". Sólo seis de las 20 muestras de moluscos analizadas mostraron "niveles de E.coli elevados, por encima de 5.000 UFC/100 gr.".
EPontedeume. La presencia de residuos fecales también es "moderada". Sólo tres de las 32 muestras de bivalvos estudiadas revelaron valores de E.coli "elevados".
EAldán-Hío. Los científicos recogieron muestras en los bancos de San Cibrán y Vilariño. En el primero, se detectaron "tres potenciales focos de vertidos" y en Vilariño, "las concentraciones bacterianas son bajas", pero el río en sí es un "foco de contaminación importante" que "podría estar perjudicando a las superficies intermareales adyacentes".
EBaiona. Cinco emisarios fueron analizados. La alarma se encendió con el desagüe de un alcantarillado próximo al río Miñor, que "superó las 25.000 UFC/100ml".
EPontevedra. La contaminación en el banco de Placeres es "moderada en general", pero hay "una importante fuente de contaminación fecal" que es el desagüe de un alcantarillado, donde la concentración de E.coli superó las 25.000 UFC por 100 ml.l".
EArousa. En el banco de Esteiro de Vilamaior los niveles de contaminación son "bajos o moderados" pero hay una parcela con "mayor índice de contaminación".
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