Bruselas presentó su propuesta para 2008 de precios orientativos para pescado fresco y congelado, que sirven para asegurar los ingresos de los productores con una cotización estable que favorezca la competitividad de las pesquerías de la UE en el mercado mundial.

Dentro de los pescados frescos, la CE recomienda bajar los de especies como la caballa (-1,5%), anchoa (-3%), merluza (-1%), atunes blancos enteros (-1%) y atunes blancos sin vísceras y con cabeza (-2%).

De esta forma, los precios se situarían, según la CE, en 3.675 euros por tonelada para la merluza, mientras que en anchoa sugiere que se sitúen 1.334 euros.

Por el contrario, Bruselas aconseja subir los precios de gallineta (3%), bacalao (1,5%), mero (1,5%), sepia (1%), merlán (2%), rape entero (1,5%), rape sin cabeza (1%), gambas grises (2%), cigalas enteras (3%) y colas de cigalas (2,5%).

La propuesta se basa en los precios medios de los últimos tres años, las tendencias en la producción, la demanda, los intereses de los consumidores y la conveniencia de evitar la retirada de pescado del mercado.

En cuanto a los pescados congelados, Bruselas recomienda bajar los precios de las merluzas enteras (-3%) y situarlos en 1.202 euros por tonelada, pero subirlos un 3% o a 1.462 euros si se venden en filetes. La merluza es la especie que tiene mayor importancia comercial para la flota española.