La Xunta declara de Interese Turístico a Cedeira y la fiesta del pulpo de Mugardos
La consellería tuvo en cuenta los paisajes cedeireses y la «peculiar» forma de preparación del molusco.
La Consellería de Industria e Innovación, a través de la Dirección Xeral de Turismo, dio luz verde ayer a la solicitud para declarar a Cedeira Concello de Interese Turístico Galego y otorgar el mismo reconocimiento a la Festa do Polbo de Mugardos. Ahora esta aprobación será remitida al Consello da Xunta, que deberá ratificarla.
El departamento autonómico tuvo en cuenta a la hora de validar la demanda del Concello mugardés los orígenes de este encuentro gastronómico, que se celebra desde julio de 1990. «No século XVIII Mugardos pode que fose o porto máis importante no norte de Galiza na pesca de polbo, produto que constitúe o prato típico da vila, co valor engadido da súa peculiar forma de preparación», indicaron desde la consellería.
Este encuentro gastronómico nació a raíz de una fiesta que los vecinos de Mugardos celebraban al final del verano, conocida popularmente como A Xira ao Baño. En los ochenta asumió la organización la comisión de fiestas y una década después es el Concello el que toma las riendas con la celebración de la primera Festa do Polbo. Toda esta información fue valorada por los responsables de la Dirección Xeral de Turismo, que señalaron: «Comprobouse que se achegou toda a documentación esixida».
El Ayuntamiento inició los trámites para solicitar oficialmente a la Xunta esta declaración en julio del 2008, días después de la última celebración gastronómica. Elaboró un informe justificativo en el que se aportaron datos sobre la capacidad de congregación de público, arraigo y peculiaridad. En la última edición se calculó que entre 8.000 y 10.000 personas acudieron a la cita. En Galicia, cuentan con este reconocimiento 72 fiestas, entre ellas dos de la comarca, la Romaría da Fraga, en As Pontes, y el festival de Ortigueira.
Municipio
Cedeira, por su parte, pasará a engrosar la lista de concellos gallegos que lucen esta marca turística, que son un total de cuarenta en la comunidad.
Entre los requisitos que la Dirección Xeral de Turismo puso al Concello de Cedeira para declararlo de Interese Turístico Galego se encuentra la existencia de una red de alcantarillado y tratamiento de aguas residuales, puntos de información turística, cuerpos de seguridad y Protección Civil, y medidas de protección de la naturaleza.
La consellería valoró favorablemente que Cedeira cuente con espacios naturales como A Capelada, los acantilados o San Andrés de Teixido; fiestas como la Romaría de Santo Antonio o la cita gastronómica del percebe; y múltiples ferias y mercados. La propuesta del gobierno municipal cuenta también con un informe de la Diputación.
El concejal responsable de este área, Alfredo del Río, explicó que los trámites para lograr este reconocimiento se iniciaron hace cerca de un año y supusieron «un intenso traballo, posto que tivemos que aportar moita información», entre ella, una listado de playas, situación medioambiental, número de establecimientos de hospedería, fiestas y oferta gastronómica. «Supón poñer a Cedeira nunha situación excelente», afirmó.
En la zona solo tiene este reconocimiento Pontedeume.
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