El banco de Cedeira recupera la producción de berberechos
Las mariscadoras ya pueden capturar y comercializar el molusco, que estaba prohibido debido a la contaminación orgánica que afectaba a la ría de la villa.
Las mariscadoras ayudaron hace unos meses a Costas para que la regeneración de la Magdalena no dañara el molusco
FOTO: JOSE PARDO
La ría de Cedeira vuelve a presumir de lo suyo, de sus berberechos. Después de más de dos años y medio sin poder echar mano de ellos, una revisión de la Consellería de Pesca, a través del Instituto Tecnológico para el Control del Medio Marino de Galicia (Intecmar), ha arrebatado a las aguas de la ría la clasificación C y le ha devuelto la B.
Esto significa que las mariscadoras de la villa pueden volver a recoger el molusco después de que la actividad se prohibiera en 2006 ante el alto porcentaje en el agua de coliformes fecales, unas bacterias que perjudican al marisco.
Y si lo han hecho durante los últimos años es porque la ausencia de una Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR) hizo que los colectores que conducían las aguas fecales fuera de la ría fueran insuficientes para garantizar la calidad de agua. El problema, según explica Alfredo del Río, concejal de Playas en Cedeira, era que «el emisario presentaba fugas, una situación que hasta en dos ocasiones nos obligó a suspender el baño en la playa de la Magdalena».
Esta realidad fue la que arrebató la clasificación B al litoral cedeirés, a lo que se une que «las normas europeas redujeron los límites de coliformes permitidos», explican desde la agrupación de mariscadoras de la Cofradía de Pescadores de Cedeira.
A pesar de la nueva clasificación, que permite mariscar siempre que luego se pase por la depuradora, la faena no arrancará hasta el próximo 6 de julio. Y es que en mayo y junio, época de desove, no está permitido recoger el molusco.
Será entonces cuando, de nuevo, alrededor de 30 mariscadoras volverán a ponerse las botas de agua para recoger lo que llevan más de dos años y medio sin poder tocar. No se saldrán de lo establecido por el plan de explotación del berberecho, que estipula que cada una podrá coger un máximo de 20 kilos al día durante diez días al mes y diez meses al año.
Sin embargo, el próximo día 6 no será la primera recogida tras la nueva clasificación, pues poco después de recibir la noticia las mariscadoras colaboraron con la Demarcación de Costas de Galicia para evitar que la regeneración de la playa dañara el molusco.
Así, estas mujeres retiraron cerca de 10.000 kilos de berberechos, de los que más de la mitad se devolvieron mar adentro por su reducido tamaño; el resto se vendió.
La coquina, la protagonista
Durante el tiempo en el que ha estado vedada la recogida de berberechos, las mariscadoras han hecho lo propio con la coquina. Su plan de explotación establece que cada una puede retirar hasta cinco kilos al día durante seis meses al año, de octubre a marzo.
Y a pesar de que su precio ronda los 30 euros el kilo, seis veces más que el de los berberechos, lo cierto es que cada año que las mariscadoras no han podido recoger este molusco, cada una ha dejado de embolsarse unos 2.500 euros, según la agrupación. Pero al margen de los ingresos, destacan que, de nuevo, en Cedeira habrá berberechos de Cedeira.
Por su parte, el concejal Alfredo del Río, se muestra «muy satisfecho» por la nuevo clasificación de la playa de la Magdalena, pues su «impacto en la economía local será muy beneficioso». Más aún, aclara el edil, en el momento de dificultades económicas en el que se encuentra la villa».
Y es que, recuerda, «Cedeira es la capital del marisco, pues la calidad del molusco es excepcional». Alfredo del Río recuerda que la nueva catalogación de las aguas de la ría llega pocos días después de que la villa haya sido declarada Municipio Turístico Galego por la Xunta.
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