El pulpo alcanzó este año el precio más bajo en las lonjas gallegas desde 2001
La cotización media lograda por el cefalópodo desde el pasado mes de enero se situó en 3,87 euros por kilo, muy lejos de los 5,30 registrados en el mismo periodo del año anterior.
P. PIÑEIRO | CORUÑA Lo señalaban los profesionales del sector ante el inicio, ayer, de la veda de cinco semanas decretada para la captura de pulpo en las costas gallegas: las cantidades de pesca fueron buenas pero los precios fueron muy bajos este año. Y los datos disponibles en la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, el portal de internet de la propia Consellería do Mar, confirman tales apreciaciones del sector.
De la consulta de las cifras recogidas ayer en la Plataforma con los datos de las ventas de todas las lonjas gallegas entre el 1 de enero de este año y ayer mismo se desprende que la cotización media alcanzada por el cefalópodo no superó los 3,87 euros por kilo, muy lejos de los 5,30 euros a que llegaron los precios medios durante el mismo período del año anterior.
Para encontrar una media de cotización tan baja hay que remontarse, en el historial de la misma plataforma oficial, al año 2001, es decir, hace casi una década, cuando los precios medios fueron muy similares a los actuales: 3,63 euros.
Desde aquella fecha, la cotización del cefalópodo se fue incrementando progresivamente, hasta alcanzar su mayor cota en el año 2003, cuando se alcanzaron los 6,12 euros. El resto de la década las cotizaciones se situaron en el borde los 5 euros, superándolos varios años.
Por lo que respecta a las capturas, el sector cerró los cinco primeros meses de este año comercializando en las lonjas gallegas un total de 1.629 toneladas, que se traducen en 6,3 millones de euros, según los datos de la misma plataforma oficial.
El año pasado, mientras, tanto, las capturas en el mismo período alcanzaron solo las 635 toneladas, razón que podría explicar los mayores precios.
Así, la comparación de capturas de los últimos años se desprende también que la actual campaña se cierra con las mayores cantidades de pulpo comercializadas en las rulas gallegas de los últimos años, ya que nunca desde 2001 se había comercializado una cantidad de pulpo tan elevada entre enero y mayo y sólo se aproximó a ella en 2008, con 1.456 toneledas.
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